Normalerweise berichte ich ja nur über pflanzliche Stoffe. Für das Fisch-Öl und seine spezielle Variante das Krill-Öl mache ich aber einmal wegen der vielen Berichte über seine gesundheitlich positiven Wirkungen eine Ausnahme.
Öle
Wer die mediterrane Küche schätzt wie ich kann sich ein Gericht ohne Olivenöl kaum vorstellen. Ich mag dabei auch die herberen Noten eines guten, kalt gepressten Olivenöls. Bei Besuchen in Italien oder Griechenland gibt es das mit etwas Glück sogar direkt von den kleineren Produzenten.